ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة

[الحوريه]

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة


المقادير :

برطمان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01240382924.jpg
(http://www.graaam.com/)

طماطم حبتين مقطع صغير


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11240382924.jpg
(http://www.graaam.com/)

بصلة متوسطة مفرومة.


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21240382924.jpg
(http://www.graaam.com/)

نعناع طازج مفروم. على حسب اللي يحب النعناع


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01240383051.jpg
(http://www.graaam.com/)

..ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11240383051.jpg
(http://www.graaam.com/)

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21240383051.jpg
(http://www.graaam.com/)

و نبدا باللف


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01240383191.jpg
(http://www.graaam.com/)


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11240383191.jpg
(http://www.graaam.com/)


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21240383191.jpg
(http://www.graaam.com/)


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01240383276.jpg
(http://www.graaam.com/)

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11240383276.jpg
(http://www.graaam.com/)

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21240383276.jpg
(http://www.graaam.com/)

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_01240383369.jpg
(http://www.graaam.com/)

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_11240383369.jpg
(http://www.graaam.com/)

و ممكن تزيننيه على ذوقك


http://forums.graaam.com/up/uploaded17/265416_21240383369.jpg
(http://www.graaam.com/)

[.:جنآآآآن:.]

الحوريه ..{
يم يم يم يم

وأآآآآآآآآآآآآآآو يآأحبي له بس يجنننن

وصفه روعه تسلم هالايأآدي على هالابدأآع الرآقي
"
"

[لقيت روحي]

اممممممممممممممممممممممم
< يقول شكلها الحوريه
طبأخـــــه. رائعه.
< يبي ياكل . ههههآإًي
الحوريه يعطيك العافيه
والف شكر لك
تقبلي مروري
لقيت روحي

[الحوريه]

مشكورين على المرور
ياغلين

[فراولة]

يمـي

جنــوني الورق العنب

يسـلموو يآشيف حوريه ع الطبخه

وصحـه على قلبك يآلغلأ

تقبــلي مروري

أرق التحيـآأإ

فوفو